ProZ.com powwow: Jahreshauptversammlung, 15. Auflage (!)May 27, 2017, 6:00 pm GermanyBerlinIn personGerman Dieses Mal im Stone Brewing, Im Marienpark 23, 12107 Berlin-Mariendorf Lageplan und Anfahrt siehe http://www.stonebrewing.eu/visit/directions Für uns ist der "Private Dining Room" exklusiv gebucht (nach dem Restaurant-Haupteingang gleich links). Extra-"Schmankerl": ab 20:00 Uhr eine ca. einstündige Führung durch die Brauerei mit anschließender "Bierdegustation" (Kostenpunkt 3 Euro pro Person) Und hier die vom Restaurantteam für uns zusammengestellte Karte: Vorspeisen BBQ Pulled Pork Spring Roll 10 € mit Schweinefleisch, geräucherter Paprika, Coleslaw & würzige Pflaumen-Pfeffer-Sauce Gebackene würzige Teigtasche mit karamellisierter Ente 12 € marinierte Karotten & grüner Spargel mit kandierten Sonnenblumenkernen Schwarze Bohnen Tacos 12 € (vegan) Bohnen-Ragout, Mais-Tortilla, Rotkohl, Rote Salsa, Kohlrabisalat in Avocado-Koriander-Dressing Niçoise Style Salat 10 € Blattsalat, Tomate, Gurke, grüne Bohnen, rote Zwiebeln, gekochtes Ei, Oliven, Tempura Kartoffeln, Romanesco & Champignons (auch in der veganen Variante ohne Ei im Angebot) Hauptgänge Im Wok gebratener Tofu mit geschmorter Birne & hausgemachtem Kimchi 12 € (vegan) würziger, traditionell-koreanischer, fermentierter Kohl & Gemüse Tempeh Chili 14 € (vegan) Tempeh & Kidneybohnen in Chilifond gegart & mit Tortilla Chips serviert Bratwurst vom Rind & Schwein in Bioqualität 14 € geschmorte Zwiebel, gebackene Kartoffel mit Olivensalz & Honigglasur, serviert mit Senf aus unserem Stone Ruination Double IPA Bitter-süßes geröstetes Hähnchen 18 € Hähnchen mit Schokolade mariniert, Kartoffeln mit scharfen Ají Amarillo Chili, mini Grünkohl, karamellisierte Datteln & Mandeln Hausgemachte Desserts Warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern 8 € serviert mit einem Sorbet aus Kokos & Mango mit einem Hauch Safran Mohnküchlein mit Sternanis-Birne 8 € hausgemachtes Vanilleeis Wassermelonen-Tatar mit Passionsfrucht-Sorbet 6 € (vegan) Stone Berliner Weiße Süppchen mit Erdbeer Sorbet 6 € (vegan) ENJOY!! |
Name | Note | Will Attend | ||
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Steffen Walter | ... | |||
Robin Joensuu | ... | |||
Katja Schoone | Flight already booked! | |||
cloudhunter (X) | ... | |||
Gabi François | :-) | |||
Deborah Shannon | ... | |||
Paul Skidmore | ... | |||
Sabine Tyrra | ... | |||
Damian Harrison (X) | ... | |||
Irene Anton | ... | |||
Christiane Focking | schaffe es wohl erst zu 18 Uhr | |||
Max Hellwig | ... | |||
Sabine Reichert | :-) | |||
Aiga Šemeta | ... | |||
Astrid Pustolla | ... | |||
Karina Hermes | ... | |||
Erik Johansson | ... | |||
Monika Berger | ... | |||
BirgitBerlin | ... | |||
Erik Hansson | ... | |||
Olaf Reibedanz | ... |
Powwow: Berlin - Germany | |||||||||
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Gabi François Germany Local time: 23:51 French to German + ...
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Siegfried Armbruster Germany Local time: 23:51 English to German + ...
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