Glossary entry

English term or phrase:

hindquarter flank steak

Czech translation:

hovězí zadní, spodní šál

Added to glossary by Ales Horak
Apr 19, 2011 13:08
13 yrs ago
English term

hindquarter flank steak

English to Czech Other Cooking / Culinary recept
Jde o recept.

Děkuji.
Change log

Feb 26, 2012 22:18: Ales Horak Created KOG entry

Proposed translations

4 hrs
Selected

hovězí zadní, spodní šál

Hovězí zadní maso z kýty krávy. Jednotlivě oddělená část - spodní šál. Čistá svalovina bez tukového krytí, bez hlubokých zářezů, zbavená koncových šlach, chrupavek, kloubních pouzder a třásní masa.

http://beeffeast.webnode.cz/steaky-steaky-steaky/
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer.
4 mins

hovězí bok Flank steak

HOVĚZÍ BOK Flank steak URUGUAY
Something went wrong...
9 hrs

steak ze slabin zadní čtvrtky

Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search