Glossary entry (derived from question below)
anglais term or phrase:
zingibain
français translation:
zingibaïne
Added to glossary by
Diane de Cicco
May 19, 2005 12:35
19 yrs ago
anglais term
French translations with a smile
Native in: français 
Works in: allemand vers français, anglais vers français
zingibain
anglais vers français
Sciences
Chimie / génie chim.
biochemistry
Bonjour à tous,
je traduis un texte sur la médecine chinoise et ne parviens pas à trouver la traduction de "zingabain". Il s'agit d'une enzyme protéolytique contenue dans le gingembre. Elle possède des vertus digestives.
Merci d'avance pour l'aide que vous pourrez m'apporter et bonne journée
Nadège
je traduis un texte sur la médecine chinoise et ne parviens pas à trouver la traduction de "zingabain". Il s'agit d'une enzyme protéolytique contenue dans le gingembre. Elle possède des vertus digestives.
Merci d'avance pour l'aide que vous pourrez m'apporter et bonne journée
Nadège
Proposed translations
(français)
| 1 | zingibaïne |
Diane de Cicco
|
| 3 +2 | zingibain |
Maurice Thibaux
|
Change log
May 19, 2005 12:36: Florence Bremond changed "Term asked" from "EN-> FR, zingibain" to "zingibain"
Proposed translations
23 heures
Diane de Cicco
France
France
Native in anglais
&
français
Specializes in field
France
Specialty: Biology, Chemistry, Medicine
Native in: anglais , français
Works in: anglais vers français, français vers anglais
Related KudoZ points
:
77
Selected
zingibaïne
Je dirais zingibaïne par analogie à papaïne (qui vient de la papaïe), qui est aussi un enzyme protéolytique, mais je n'ai pas trouvé de preuves sur le Net.
4 KudoZ points awarded for this answer.
+2
8 minutes
Maurice Thibaux
Native in français
Long experience in IT & electomechanics
Native in: français (Variant: Standard-France) 
Works in: anglais vers français, français vers anglais
zingibain
It seems to be the same, as found on the Net
ÎÞ±êÌâÎĵµ
... Abstract: This paper compared the methods of zingibain extracting by alcohol, tannin, and ultra filtration (UF). It showed that the zingibain extracted by UF had the highest ...
www.sytu.edu.cn/xuebao/html/sb2003-2/32s18.htm
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Note added at 13 mins (2005-05-19 12:48:24 GMT)
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has a digestive enzyme in it, called Zingibain, which is 200 times stronger than Bromelain at:
neuro-www.mgh.harvard.edu/forum_2/AutismF/Gingerworksformyson.htm...
ÎÞ±êÌâÎĵµ
... Abstract: This paper compared the methods of zingibain extracting by alcohol, tannin, and ultra filtration (UF). It showed that the zingibain extracted by UF had the highest ...
www.sytu.edu.cn/xuebao/html/sb2003-2/32s18.htm
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Note added at 13 mins (2005-05-19 12:48:24 GMT)
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has a digestive enzyme in it, called Zingibain, which is 200 times stronger than Bromelain at:
neuro-www.mgh.harvard.edu/forum_2/AutismF/Gingerworksformyson.htm...
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