https://kotobank.jp/word/遠心分離機-38189
http://bio.tomys.co.jp/products/centrifuges/low-speed_bencht...

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Note added at 3 hrs (2016-08-06 10:40:25 GMT)
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rampは、傾斜かもしれませんね。
http://wwwcrl.shiga-med.ac.jp/home/kiki_bumon/g_book/cf/intr...
http://www.hitachi-koki.co.jp/himac/application/pdf/life/red...

電圧の ramp up/down は「徐々に電圧を上げる・下げる」という意味なので、soft がはいっているので、その意味で使っているものと推測します。Soft ramp をオンにすると、電圧をかけるときには「電圧を徐々に上昇させる」になり、ここではその意味と思いますが、とりあえずどちらにも使える「変化させる」にしておきます。
http://www.keisoku.co.jp/pw/faq/tester/cat209/post-13.html
下の細胞刺激デバイスに関する論文に「電流刺激装置の設定電圧を 10 から 50V まで徐々に上昇させた」とあります。
http://koara.lib.keio.ac.jp/xoonips/modules/xoonips/download...


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Note added at 14 hrs (2016-08-06 21:17:45 GMT)
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少し調べたところ、機械自体は電気調整器と思います。それをオンにする目的は、それを付けた電気器具が徐々に作動するようにすることです。モーターならソフトスタート・ソフトストップも使えますが、それより、肝心の電気器具について「徐々に～させる」と表現した方が良いのではないかと思います。