Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
Farmers Cheese
Norwegian translation:
Farmer's Cheese (tilsv. Cottage Cheese med mindre væske)
Added to glossary by
Thomas Deschington (X)
Feb 14, 2008 22:26
16 yrs ago
2 viewers *
English term
Farmers Cheese
English to Norwegian
Other
Cooking / Culinary
900g Farmers or Cottage Cheese
Ser på nettet at dette er "upasteurisert Cottage Cheese", men noen som har hørt om et norsk navn, eller er det best å beholde engelsk navn?
Ser på nettet at dette er "upasteurisert Cottage Cheese", men noen som har hørt om et norsk navn, eller er det best å beholde engelsk navn?
Proposed translations
(Norwegian)
| 3 +1 | Farmer's Cheese (tilsv. Cottage Cheese med mindre væske) |
Thomas Deschington (X)
|
Change log
Feb 19, 2008 08:33: Thomas Deschington (X) Created KOG entry
Proposed translations
+1
1 hr
Selected
Farmer's Cheese (tilsv. Cottage Cheese med mindre væske)
Ville skrevet det slik, siden Farmer's Cheese ikke er så kjent:
900 g Cottage Cheese eller Farmer's Cheese (tilsv. Cottage Cheese med mindre væske)
Fra Matvareguiden.no
Om Cottage Cheese:
"Dette er fersk ugjæret ostemasse. Lages i Norge av skummet melk, tilsatt fløte og salt. Ostestoffet i melka er skilt ut med løpe og syrekultur. Inneholder alle melkens næringsstoffer og bare 4% fett. Andre fettprosenter fås i andre land. Det som kalles ***farmer's cheese*** i andre land er cottage cheese hvor det er presset ut mer væske."
http://www.matvareguiden.no/matvare4687.asp
900 g Cottage Cheese eller Farmer's Cheese (tilsv. Cottage Cheese med mindre væske)
Fra Matvareguiden.no
Om Cottage Cheese:
"Dette er fersk ugjæret ostemasse. Lages i Norge av skummet melk, tilsatt fløte og salt. Ostestoffet i melka er skilt ut med løpe og syrekultur. Inneholder alle melkens næringsstoffer og bare 4% fett. Andre fettprosenter fås i andre land. Det som kalles ***farmer's cheese*** i andre land er cottage cheese hvor det er presset ut mer væske."
http://www.matvareguiden.no/matvare4687.asp
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Tusen takk for hjelp og råd!"
Something went wrong...