Glossary entry (derived from question below)
Spanisch term or phrase:
lomo de bacalao en moho verde
Deutsch translation:
Grüne Mojo-Sauce
Added to glossary by
valeriefrance
May 6, 2008 10:08
16 yrs ago
Spanisch term
poliglota
Native in: Deutsch 
Works in: Spanisch > Deutsch, Spanisch > Französisch, Deutsch > Spanisch, and 5 more.
lomo de bacalao en moho verde
Spanisch > Deutsch
Sonstige
Kochen/Kulinarisches
menu restaurant
handelt es sich bei dem moho verde um einen schimmelkaese (roquefort, gorgonzola, etc?)
danke!!!
danke!!!
Proposed translations
(Deutsch)
| 5 +4 | Grüne Mojo-Sauce |
Portuensa (X)
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| 3 | Ich habe für moho verde "Koriander" gefunden. |
erika rubinstein
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| 3 | Schimmelkäsesoße / Soße aus Schimmelkäse |
Robert Feuerlein
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Proposed translations
+4
1 Stunde
Selected
Grüne Mojo-Sauce
Die drüne Mojo-Sauce ist eine typische kanarische Sauce und wird mit Koriander und Öl hergestellt. Sie wird vor allem zu den "papas arrugadas" und Fisch gegessen, im Gegensatz zum "Mojo picón", der roten Sauce, die zum Fleisch gegessen wird. Normalerweise wird "mojo" mit j, nicht mit "H" geschrieben.
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Note added at 1 hr (2008-05-06 11:15:18 GMT)
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http://www.webtenerife.de/PortalTenerife/Zonas/Tenerife Nort...
Grüne Mojosauce oder Koriander-Mojo
Traditionelles Rezept aus Teneriffa
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Note added at 1 hr (2008-05-06 11:15:18 GMT)
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http://www.webtenerife.de/PortalTenerife/Zonas/Tenerife Nort...
Grüne Mojosauce oder Koriander-Mojo
Traditionelles Rezept aus Teneriffa
Peer comment(s):
| agree |
Thilo Santl
2 Stunden
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Gracias, Thilo! ;-)
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| agree |
Monica-Aquino
: du konntest auch eventuell MOJO lassen und die Zutaten benennen
2 Stunden
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Gracias, Moquino! ;-)
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| agree |
Karin Hinsch
5 Stunden
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Gracias, Karinita! ;-)
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| agree |
Cornelia Schmidt
20 Stunden
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Gracias, Cornelia!
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4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "danke!"
3 Min.
erika rubinstein
Native in Deutsch
Works in field
Interp, trans, proof, PR, research, writ
Native in: Russisch , Deutsch
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Related KudoZ points
:
63
Ich habe für moho verde "Koriander" gefunden.
Typische-Rezepte & mee(h)roder Papas Arugadas (spez. kleine kanarische schrumplige Kartoffel mit Salzkruste mit Moho Picon (ohne Chili mit Weißbrot-Bröseln), Moho Verde (Cilantro bzw ...
www.goldseite-teneriffa.de/html/typische-rezepte.html - 55k -
www.goldseite-teneriffa.de/html/typische-rezepte.html - 55k -
1 Stunde
Robert Feuerlein
Native in Spanisch
&
Deutsch
Specializes in field
Diligent
Native in: Deutsch , Spanisch
Works in: Spanisch > Deutsch, Englisch > Deutsch, Deutsch > Englisch, and 3 more.
Schimmelkäsesoße / Soße aus Schimmelkäse
Wenn du in google images "queso" + "moho verde" eingibst bekommst de jede Menge Hits zu Roquefort und Gorgonzola und dergleichen.
Fisch in Gorgonzolasosse schmeckt lecker, wenn es das ist. Es muss ja nicht ein Typo sein.
Für Rezepte suche unter www.google.es : "bacalao con salsa de queso"
Que aproveche. :)
Fisch in Gorgonzolasosse schmeckt lecker, wenn es das ist. Es muss ja nicht ein Typo sein.
Für Rezepte suche unter www.google.es : "bacalao con salsa de queso"
Que aproveche. :)
Example sentence:
Lomos de bacalao con salsa de queso azul...
Bacalao con salsa de quesobacalao con salsa de queso. 750gr de bacalao. 200gr de queso fresco. 2 puerros.
Reference:
panyvarios.blogspot.com/2007/09/ pasta-negra-con-salsa-de-almejas-y-soja.html - 95k
www.educaguia.com/cocinitas/ bacalao_con_salsa_de_queso.htm - 5k -
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