Tierra de Formentera

Spanish to German Marketing Cooking / Culinary cocina de las Pitiusas

Noch einmal die Karte eines Restaurants auf den Pitiusen-Inseln.

Unter "Postres" steht da unter anderem:

*Tierra de Formentera* con helado de violeta.
Ist das nun wirklich ein Dessert, ein Gericht, eine Spezialität, die so heißt - oder...
Ansonsten kann ich nur raten:
- Einheimische Früchte (de la tierra) mit Veilcheneis,
oder
einheimischer Wein (vino de la Tierra)
oder...?

Danke fürs Mitdenken!