Terminologia francese più usata in cucina. Il gergo culinario degli chef di tutto il mondo, anche italiani, è molto debitore alla cultura francese e quindi tende a mantenere tutta una serie di termini e parole che restano in quella lingua, i cosiddetti francesismi.

Languages
Französisch
Italienisch
All of ProZ.com
  • All of ProZ.com
  • Begriffsuche
  • Jobs
  • Foren
  • Multiple search