The KudoZ open glossary is a browsable glossary of terms translated via the KudoZ term help network.

English to French Food & Drink Translation Glossary

English term		French translation
Freeze Dried Defatted Greenshell Mussel Powder		poudre de moules à coque verte dégraissée et lyophilisée

French toast baked in honey pecan sauce		pain perdu cuit au four dans une sauce au miel et noix de pécan/au miel et aux pacanes

frozen cone		solidification sous cône par un processus à froid	Guido Villa
Entered by: Guido Villa
frozen juice bars		barres glacées aux jus de fruits

Fudge ripple ice cream		glace chocolat/vanille

full spectrum		spectre complet, gamme complète

full-figured		qui a du corps	Yolanda Broad
Entered by: Yolanda Broad
functional food		alicaments	Laurent Cattin
Entered by: Laurent Cattin
Garantee to separate flour		tortillas au froment complet, se séparent facilement

get your collective engines revving		faire vibrer votre couple	Tony M
Entered by: Tony M
Global Gape Number (GGN		numéro Global Gap

gold medal (premier)		médaille d'or (prix d'excellence)	Melissa Guay
Entered by: Melissa Guay
Golden Flax Seed Meal		farine de lin doré

golden raisins		raisins blonds

Grab and Go ‘pods’		présentoirs avec restauration rapide à emporter

grain calibration		calibrage des grains (des céréales)

Granola bars		barres (au) muesli

griddle hot plate		plaque chauffante

griddled eggs		oeufs grillés

grits		gruau

ground rodent chow		nourriture pour petits rongeurs

guar gum		gomme de guar - guarane

gum base		base de gomme

hand pulled casing		boyaux levés à la main

Hand-filled		fourrées à la main	Philippe Maillard
Entered by: Philippe Maillard
Happy Chocolate		le bonheur du chocolat

hard dough stage		stade pateux dur	laure claesen
Entered by: laure claesen
heat-treated and pasteurised cheeses		traités thermiquement

heavy caramel ribbon		généreux coulis de caramel

heavy-cast aluminum, double-coated...		fonte d'aluminium, anti-adhésif double-couche

hen of the woods mushroom		poule des bois

hi oleic peanut		arachide à haute teneur en acide oléique	NancyLynn
Entered by: NancyLynn
high-lift feature		Dispositif d'éjection des tranches	NancyLynn
Entered by: NancyLynn
his reputation for neighbourhood dining of exceptional quality		(a établi) sa réputation de restaurateur local servant des mets d’une qualité exceptionnelle

hold time		durée de conservation	Nicolas Roussel
Entered by: Nicolas Roussel
holding oven		four de réchauffement

hot drink system		système (distributeur) de boissons chaudes

husking my milestone		décortiqué / décorticage à la meule

I/O diagnostic		Diagnostic E/S	Alexandre Tissot
Entered by: Alexandre Tissot
ice cone machine		machine à (glace) Sno-Kones

« Prev Next »

Other Terminology Resources

Your current localization setting

English

Select a language

More languages...